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Base Ketchup HZ
Condimento preparado en polvo constituido por una mezcla equlllbrada de especias, ingredientes y aditivos.
RD$2,150.00
Base ketchup HZ.
Utilización
Para la elaboraci6n de salsa a como condimento preparado.
Modelo de empleo
Disolver 250 g de S150 en aproximadamente 600 ml de agua y batir bien, esperar unos minutos para que hidrate la salsa y posteriormente añadir aproximadamente 150 ml de vinagre, batir nuevamente.
Composición
Azúcar, tomate en polvo deshidratado, almidón modificado, sal, especias, colorante caramelo E-150c, goma xantana E-415.
Propuesta de etiquetado (conforme al RE 1169/2011/CE)
Azúcar, tomate deshidratado en polvo, almidón modificado, sal, especias, colorante (E-150c), espesante (E415).
Información nutricional
Calculado para 100g
| Valor Energético: | 330,180 KCal |
| Grasas: | 0,410 g |
| Ac. Grasos saturados: | 0,100 g |
| Hidratos de carbono: | 79,650 g |
| Azúcares: | 63,690 g |
| Proteínas: | 0,410 g |
| Sal (Na x 2,5): | 9,540 g |
| Peso | 4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 25 × 125 × 25 cm |
| Peso | 1 Funda (4 KG) |
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